Meny
Stolta vinnare Eldrimners bronsmedalj Från terra Madre Nordic Food Awards.
Att baka hantverksbröd med riktigt kulturspannmål och allt det söta med äkta råvaror som grund det är vår passion. Vi startade under pandemin och det blev succé direkt. Tack för bronsmedaljen 2022 i Terra Madre Nordic Food Award och tack alla härliga kunder!
Färskaste brödet, godaste söta till frukost eller middag. Vällagad soppa o grillade mackor…eller varför inte en present, småkakor, olivolja eller dagens lunch- till dig, arbetskamraterna eller polarna.
måndag – fredag 8–17
lördag – söndag 8–15
- - - - - - - - - - -
Ring oss om du undrar något
070-6070340
PREMIÄR – Fredagen den 24 Januari
I samarbete med Stora Skuggans Värdshus så börjar vi leverera middagskassar på fredagar.
Först ut:
Från Restaurang Matmekka som gör POP UP på Stora Skuggans Värdshus.
MENY 24 Januari
Srilankesisk Dhal coh Chicken Curry med auberginmojo, morotssambal, yellowrice, mangochutney och papadam. Till efterrätt, traditionell watalappan med smak av kanel. Srilankas svar på creme caramell.
Prova något nytt annorlunda och mycket gott!
Veckans kasse kostar 390kr (195kr per person) och kan hämtas i butiken mellan 12:00-17:00 på fredag. Endast förbeställning.
BESTÄLL
Skicka sms till 070-6070340 med namn och antal portioner (endast jämt antal) Betalningen swishas i förväg till 123 007 37 83. Kvittot kommer med påsen. Senast tid för beställning onsdag samma vecka klockan 12:00
Hör av dig om du har några frågor!
JOBBA MED OSS?
Vi söker dig som har erfarenhet inom hantverksbröd och mat! Skicka mejl till info@carolaseko.se
Spansk mandel, smör & kardemumma när det är som bäst. Perfekt som juldessert med vispad grädde och bär!
Finns alla dagar.
Limpa bakad på stenmalet mjöl , stor andel råg toppad med pumpa solros, lin och sesamfrön.
De hårt rostade fröna från stenugnen bjuder på nötig härliga smaker
Finns alla dagar
Till helgerna spänner vi bågen lite extra.
Olika bröd varje helg. BAGERINS VAL HELT ENKELT.
MOLNET, med skållad mannagryn, FRUKT & NÖTBRÖD & STORA SKUGGANS HONUNG, Bronsmedaljvinnare i Eldrimners hantverkstävling.
LÖRDAG & SÖNDAG
Stenmalet ekologiskt mjöl,och vetesurdeg.
Finns alla dagar.