hantverksbageriet

hantverks- bageriet

Att baka bröd är en ren njutning

Stolta vinnare

Stolta vinnare Eldrimners bronsmedalj Från terra Madre Nordic Food Awards.

 

Att baka hantverksbröd med riktigt kulturspannmål och allt det söta med äkta råvaror som grund det är vår passion. Vi startade under pandemin och det blev succé direkt. Tack för bronsmedaljen 2022 i Terra Madre Nordic Food Award och tack alla härliga kunder!

Deli och kaffebar

Butiken i Norra Djurgårdsstaden

Färskaste brödet, godaste söta till frukost eller middag. Vällagad soppa o grillade mackor…eller varför inte en present, småkakor, olivolja eller dagens lunch- till dig, arbetskamraterna eller polarna.

Vi söker dig som har erfarenhet inom hantverksbröd och mat! Skicka mejl till info@carolaseko.se

Öppettider

Bobergsgatan 71B
måndag – fredag 8–17
lördag – söndag 08–15
- - - - -
Ring oss om du undrar något
076-2325890

Butiken i Vasastan är stängd!

Vi tackar alla våra kunder som köpt bröd av oss. Vi har förhoppningen att vi snart ska kunna öppna upp en ny färgstark verksamhet.

 

Våra mest poplära bakverk

KARDEMUMMA-STUBBE

Spansk mandel, smör & kardemumma när det är som bäst. Perfekt som juldessert med vispad grädde och bär!

Finns alla dagar.

RÅGLEVAIN MED ROSTADE FRÖN

Limpa bakad på stenmalet mjöl , stor andel råg toppad med pumpa solros, lin och sesamfrön. De hårt rostade fröna från stenugnen bjuder på nötig härliga smaker

Finns alla dagar

HELGLYX

Till helgerna spänner vi bågen lite extra. Olika bröd varje helg. BAGERINS VAL HELT ENKELT.

MOLNET, med skållad mannagryn, FRUKT & NÖTBRÖD & STORA SKUGGANS HONUNG, Bronsmedaljvinnare i Eldrimners hantverkstävling.

LÖRDAG & SÖNDAG

VETELEVAIN

Stenmalet ekologiskt mjöl,och vetesurdeg.

Finns alla dagar.